CABERNET FRANC

È certamente uno dei più grandi vini del mondo, caratteristico per il suo odore e sapore fortemente erbaceo. Con la maturazione si affina, raggiungendo traguardi di ineguagliabile pienezza e armonia. Ha un bel colore rosso rubino intenso che invecchiando assume riflessi granati. Il Cabernet Franc si accosta felicemente agli arrosti di carni bianche e rosse ed alla selvaggina.
Va servito alla temperatura di 18-20 °C.

This certainly is one of the greatest wines in the world, recognisable for its aroma and its very herbaceous flavour. While ageing, it improves reaching unmatched thickness and harmony. Its colour is a wonderful deep ruby red which acquires garnet red hues when ageing. The Cabernet Franc can be successfully served with roast white meat and beef and game.
Its serving temperature is 18-20 °C.

Es handelt sich um einen der weltweit größten Weine, sein Duft und sein Grasgeschmack machen ihn sehr charakteristisch. Beim Reifen verfeinert er sich und erreicht ein hohes Niveau von unvergleichbarer Vollmundigkeit und Harmonie. Seine Farbe ist ein schönes Rubinrot, das beim Reifen granatfarbige Reflexe erhält. Cabernet Franc passt ausgezeichnet zu Braten aus rotem und weißem Fleisch und zu Wild.
Er wird am besten bei 18-20 °C serviert.